A propos de ce projet
La rénovation de ce site viticole est directement liée au caractère patrimonial du lieu et aux réglementations s’y rapportant.
Le parti pris de conserver les cheminements existants donne une compréhension aisée du fonctionnement du site parce que globalement le bâtiment actuel répond aux exigences fonctionnelles d’accès et de manœuvres des véhicules agricoles.
Le rez-de-chaussée de ce bâtiment est dédié en totalité à l’exploitation avec l’organisation des deux zones, l’une accueillant les tracteurs, leurs stationnements, leurs préparations, l’autre concernant leur zone logistique (zone piétonne).
Sur l’arrière du bâtiment, au Nord, l’on trouve une cour technique protégée, le long du bâtiment, par un auvent. Enfin, le premier étage accessible par le pignon et l’escalier dédié regroupe la totalité des locaux sociaux.
Concernant les personnels, un parking dédié en lieu et place du bâtiment « locaux sociaux » actuel permettra de distinguer flux VL et flux technique. Depuis ce stationnement, les piétons rejoindront le pignon du bâtiment par un cheminement propre et l’accès aux locaux sociaux en partie piéton du bâtiment d’exploitation
agricole.
